Dentex
Dentex ist eine Gattung von Meerbrassen, die zur Familie der Sparidae gehört. Die Fische dieser Gattung sind in der Regel mittelgroß bis groß, mit einem länglichen, seitlich abgeflachten Körper und großen, hervorstehenden Augen. Sie haben eine charakteristische Färbung, die in der Regel rot, rosa oder silbrig ist und bei einigen Arten Flecken oder Streifen aufweisen kann. Dentex-Arten kommen in den gemäßigten und subtropischen Gewässern des östlichen Atlantiks, des Mittelmeers und des Schwarzen Meeres vor. Sie sind beliebte Speisefische und werden auch in der Aquakultur gezüchtet.
Verbreitung und Lebensraum
Dentex-Arten sind in den gemäßigten und subtropischen Gewässern des östlichen Atlantiks, des Mittelmeers und des Schwarzen Meeres verbreitet. Sie bevorzugen felsige Küstengebiete, Seegraswiesen und Sandbänke in Tiefen von bis zu 200 Metern. Einige Arten, wie der Rotbrassen (Dentex dentex), kommen auch in Küstennähe vor und können in felsigen Buchten und an Häfen beobachtet werden.
Merkmale
Dentex-Arten haben eine Reihe von charakteristischen Merkmalen, die sie von anderen Brassenarten unterscheiden. Dazu gehören:
- Ein länglicher, seitlich abgeflachter Körper
- Große, hervorstehende Augen
- Ein großer, unterständiger Mund mit starken, hervorstehenden Zähnen
- Eine charakteristische Färbung, die in der Regel rot, rosa oder silbrig ist und bei einigen Arten Flecken oder Streifen aufweisen kann
- Eine einzige Rückenflosse mit 11 bis 13 Stachelstrahlen und 10 bis 12 Weichstrahlen
- Eine Afterflosse mit 3 Stachelstrahlen und 8 bis 10 Weichstrahlen
Arten
Die Gattung Dentex umfasst mehrere Arten, darunter:
- Dentex dentex (Rotbrassen)
- Dentex gibbosus (Buckelbrassen)
- Dentex maroccanus (Marokkanischer Brassen)
- Dentex macrophthalmus (Großaugenbrassen)
- Dentex angolensis (Angolabrassen)
- Dentex canariensis (Kanarenbrassen)
Nahrung und Fortpflanzung
Dentex-Arten ernähren sich hauptsächlich von Krebstieren, Weichtieren und kleinen Fischen. Sie sind Raubfische und jagen aktiv nach Beute. Die Fortpflanzung findet in der Regel im Frühjahr und Sommer statt. Die Weibchen legen eine große Anzahl von Eiern, die in der Wassersäule schweben und sich innerhalb weniger Tage zu Larven entwickeln.
Bedeutung für den Menschen
Dentex-Arten sind beliebte Speisefische und werden in vielen Ländern des Mittelmeers und des östlichen Atlantiks gefangen. Einige Arten, wie der Rotbrassen, werden auch in der Aquakultur gezüchtet. Der Fang von Dentex-Arten ist jedoch in einigen Regionen aufgrund von Überfischung reglementiert.