Kammmuscheln - Pectinidae
Die Kammmuscheln, auch bekannt als Jakobsmuscheln, sind eine Familie (Pectinidae) von Meeresmuscheln, die zur Ordnung der Ostreoida gehören. Es sind zweischalige Mollusken, die in allen Ozeanen der Welt vorkommen. Sie sind für ihre auffällige, oft farbenfrohe Schale mit radialen Rippen und für ihre Fähigkeit bekannt, sich durch schnelles Schließen ihrer Schalen im Wasser fortzubewegen. Kammmuscheln spielen eine wichtige Rolle in den Ökosystemen der Meere und sind auch eine wichtige Nahrungsquelle für den Menschen.
Allgemeine Namen
Kammmuscheln sind unter verschiedenen gebräuchlichen Namen bekannt, darunter Jakobsmuscheln, Seeohren, Flügelmuscheln und Kaisermuscheln. Der Name "Jakobsmuschel" leitet sich von der Legende ab, dass der Apostel Jakobus eine Pilgermuschel als Symbol trug.
Merkmale
Kammmuscheln haben eine Reihe von Merkmalen, die sie von anderen Muschelarten unterscheiden:
- Schale: Kammmuscheln haben zwei Schalen, die gleich groß und symmetrisch sind. Die Schalen sind in der Regel rundlich oder oval und haben ein charakteristisches Muster aus radialen Rippen.
- Farbe: Die Farbe der Schalen kann je nach Art und Lebensraum variieren, wobei Weiß, Braun, Rot und Orange häufig vorkommen.
- Größe: Die Größe der Kammmuscheln kann ebenfalls je nach Art variieren, wobei einige Arten nur wenige Zentimeter groß sind, während andere bis zu 20 Zentimeter erreichen können.
- Augen: Kammmuscheln haben eine Reihe von kleinen Augen entlang des Randes ihrer Schalen. Diese Augen sind einfach aufgebaut und können Helligkeit und Bewegung wahrnehmen.
- Bewegung: Kammmuscheln können sich durch schnelles Schließen ihrer Schalen im Wasser fortbewegen. Diese Bewegung wird "Springen" genannt und ermöglicht es ihnen, schnell vor Raubtieren zu fliehen.
Lebensraum
Kammmuscheln leben in einer Vielzahl von marinen Umgebungen, von flachen Gezeitenzonen bis zu tiefen Meeresböden. Sie bevorzugen felsige oder sandige Böden und kommen häufig in Küstennähe vor. Einige Arten leben in Korallenriffen, während andere in Seegraswiesen vorkommen.
Ernährung
Kammmuscheln sind Filtrierer. Sie ernähren sich von Plankton und anderen kleinen Organismen, die sie aus dem Wasser filtern. Dazu nehmen sie Wasser durch ihre Kiemen auf, wo die Nahrungspartikel durch Schleim eingefangen werden. Die Nahrungspartikel werden dann zum Mund transportiert und gefressen.
Fortpflanzung
Kammmuscheln sind getrenntgeschlechtlich, d. h. es gibt männliche und weibliche Tiere. Die Fortpflanzung findet in der Regel im Wasser statt. Die Weibchen geben Eier frei, die dann von den Männchen befruchtet werden. Die befruchteten Eier entwickeln sich zu Larven, die sich am Meeresboden ansiedeln und zu erwachsenen Tieren heranwachsen.
Ökologische Bedeutung
Kammmuscheln spielen eine wichtige Rolle in den Ökosystemen der Meere. Sie sind eine Nahrungsquelle für viele Meereslebewesen, darunter Fische, Seevögel und andere Muscheln. Darüber hinaus tragen sie zur Filtration von Wasser und zur Verbesserung der Wasserqualität bei.
Kommerzieller Wert
Kammmuscheln sind eine beliebte Speisemuschel und werden in vielen Ländern gefangen oder gezüchtet. Sie sind eine gute Quelle für Protein und andere Nährstoffe und werden häufig gebraten, gebacken oder als Zutat in Suppen und Salaten verwendet.
Referenzen
Wikipedia: Pectinidae
World Register of Marine Species: Pectinidae
NOAA Fisheries: Scallops