Der Kartoffelbarsch, Epinephelus tukula, ist ein großer, robuster Fisch, der zu den Zackenbarschen gehört. Er ist eine weit verbreitete und bedeutende Art in tropischen und subtropischen Gewässern.
Beschreibung und Charakteristika
Der Kartoffelbarsch, Epinephelus tukula, kann eine maximale Länge von 200 cm erreichen und ist durch seinen massigen Körper mit einem großen Kopf und einem breiten Maul gekennzeichnet. Seine Farbe variiert je nach Lebensraum und Alter, aber meist zeigt er eine rotbraune bis graubraune Grundfärbung mit unregelmäßigen, dunkleren Flecken. Die Körperform ist typisch für Zackenbarsche, mit einem hohen, seitlich abgeflachten Körper und einer großen Rückenflosse, die sich über den gesamten Rücken erstreckt.
Lebensraum und Vorkommen
Der Kartoffelbarsch, Epinephelus tukula, ist ein Bewohner von Korallenriffen, Felsriffen und Mangrovenwäldern und kommt in Tiefen von 10 bis 400 Metern vor. Seine Verbreitung erstreckt sich vom Indischen Ozean bis zum westlichen Pazifik, wobei er in den Küstengewässern zahlreicher Länder anzutreffen ist. Die Art bewohnt typischerweise die neritische Zone, das heißt den Bereich zwischen dem Gezeitenbereich und dem Kontinentalschelf, der sich durch eine relativ geringe Wassertiefe auszeichnet.
Taxonomie
Der Kartoffelbarsch, Epinephelus tukula, gehört zur Familie der Serranidae, die auch als Zackenbarsche oder Meerbarsche bekannt sind. Die Serranidae gehören zur Ordnung der Perciformes, die wiederum zur Klasse der Teleostei gehört.
Ernährung
Der Kartoffelbarsch, Epinephelus tukula, ist ein Raubfisch und ernährt sich hauptsächlich von Krabben, Krebstieren, kleinen Fischen, wirbellosen Tieren, Garnelen und Shrimps. Seine starke Kiefer und scharfen Zähne machen ihn zu einem effektiven Jäger, der eine Vielzahl von Beutetieren in seinem Lebensraum erbeuten kann.
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